新鮮な「産直たまご」 くさみがなくとても美味しい(パルシステム)

毎週購入しているパルシステムの「産直たまご」。
元々卵好きであることに加え、栄養価が高くておいしくて手軽に調理できるというところで、冷蔵庫の中に必ずと言っていい程常備してあります。



卵が好きなので、パルシステムに入会する前にも卵は様々なものを試しましたが、パルシステムの卵は味が濃くておいしいです。お値段高めでもあっさりした味のたまごなどもあるので、黄味の味の違いは餌によるものなのかな?と思います。

なんでも、採卵から2〜3日後の卵が組合員に届くようになっているのだそうで、鮮度が高いからなのか餌が良いからなのかわかりませんが、たまごは臭みがまったくなく生で食べると特においしいです。


産直たまご 濃厚な黄味がたまらない美味しさ



パルシステムによると、一般的な養鶏場は窓がない所も多いのに対し、産直たまごの親鶏は、自然の光や風が入る鶏舎で飼育されているのだとか。

ストレスができるだけかからないように育てているのだそうです。

また、良い卵を産んでもらうために、厳選した非遺伝子組換えのとうもろこしを主体とする飼料を与えるなど、食べ物にも気を使っています。(親鶏のえさの内容は卵によって異なります)

パルシステムのたまごと一口にいっても、白玉や赤玉、コア・フード平飼いたまごと呼ばれる高めの卵や、お米を配合した飼料を与えて育てた鶏のたまご「こめたまご」など、いろいろラインアップされており、お値段も様々。

高めのものありますが、その分拘られているので味はおいしいし、安心して食べられます。一度食べると、スーパーなどで売られている激安の卵は食べられません。(色々聞くので何となく不安で、激安卵は殆ど買った事がありませんが・・)




卵のサイズは結構バラつきがあり、おおきいものが混じったり小さめのものが入る事もありますが、1パック辺りの総重量が揃うようにしているのだとか。

分厚くてしっかりとした丈夫なパックに入っていますが、卵のパックは毎回パルシステムに返却するようなシステムとなっているため、ごみになりません。




私は納豆と生卵・・という組み合わせが大好きで、しょっちゅう食べています。

黄味がとてもおいしいので、半熟の目玉焼きも大好きです。
ただ新鮮だからか、ゆで卵は上手くいかない事が多いかな(殻が上手くむけない)・・

卵は定番のアイテムだけに、お試しセット等にも大抵入っていると思いますので、ちょっと食べてみたい・・なんて方は、パルシステムのお試しセットでのお試ししてみると良いのでは?と思います。


掲載商品の購入先: パルシステム







有機野菜、無添加食品の宅配「秋川牧園」
秋川牧園の宅配 現在管理人がメインで利用している食材宅配サービス 食の安全にとことんこだわる方に!

パルシステムのお試しセット 人気商品をお得な価格で試せます!特にお勧めなのはウインナーと卵♪
食材宅配サービスについて解説
サイト概要

Copyright © 2015 - らくらく食材宅配. All Rights Reserved.